ПМ. 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Контакты:
-
Дарья Александровна НимаеваУчитель
-
Ирина Константиновна НимаеваУчитель
Рабочая программа профессионального модуля является частью образовательной программы в соответствии с
ФГОС СПО и стандартами предприятия – социального партнера по профессии 43.01.09
Повар, кондитер, в части
освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Приготовление,
оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
разнообразного ассортимента.