Содержание обучения по профессиональному модулю

 

Наименование разделов профессионального модуля, междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся,
курсовая работа (проект)
(если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

МДК 04.01.Управление деятельностью функционального подразделения

 

207

 

Раздел 1.

Технология управления персоналом функционального подразделения компании

 

 

Тема 1.1.

Делегирование полномочий

Содержание учебного материала

4

1.

Понятие и виды полномочий. Полномочия и ответственность.

2

2

2.

Технология делегирования. Эффективное делегирование. Преимущества и недостатки делегирования.

2

Лабораторные работы

-

 

Практические занятия

12

1.

Делегирование полномочий сотрудникам функционального подразделения.

6

2.

Составление должностной инструкции.

6

Тема 1.2.

Мотивация персонала функционального подразделения.

Содержание учебного материала

10

1.

Природа мотивации. Процесс мотивации. Мотивационная структура.

4

2

2.

Стимулирование: сущность и формы.

4

3.

Совершенствование мотивации сотрудникам функционального подразделения.

2

Лабораторные работы

-

 

Практические занятия

6

1.

Разработка программы мотивации сотрудников подразделения.

Тема 1.3.

Групповая динамика.

Содержание учебного материала

8

1.

Рабочая группа и ее структура.

2

2

2.

Коллектив и его особенности.

3.

Структуры и виды рабочих групп.

2

4.

Формальные и неформальные группы.

5.

Причины образования формальные и неформальные групп.

2

6.

Сущность групповой динамики, ее процессы и явления.

7.

Групповые феномены и их характеристики.

2

8.

Руководство коллективом (влияние, власть, лидерство).

9.

Методы и стиль управления.

Лабораторные работы

-

 

Практические занятия

12

1.

Определение стиля управления в конкретной ситуации.

 

 

 

Тема 1.4.

Управление конфликтами.

 

Содержание учебного материала

 

 

10

1.

Понятие конфликта и его структурные компоненты.

2

1

2.

Причины возникновения и динамика развития конфликта.

2

3.

Способы управления конфликтами.

4

4.

Стратегии поведения в конфликте.

2

Лабораторные работы

-

 

Практические занятия

10

1.

Разрешение конфликта между членами группы

10

Самостоятельная работа при изучении раздела 1

Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы.

Подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций.

Анализ публикаций в периодических туристских изданиях и материалах учебных пособий.

30

Примерная тематика домашних заданий

Сбор информации о работе туристских организаций и отдельных их подразделений.

Изучение различных видов инструктажей работников.

Сбор и анализ информации о качестве работы подразделения.

Оценка уровня общения и определения проблем общения.

Анализ конфликтных ситуаций в группе и определение причин их возникновения.

Раздел 2.

Планирование и финансовый контроль деятельности хозяйствующего субъекта

 

 

 

Тема 2.1. Планирование деятельности структурного подразделения.

 

Содержание учебного материала

20

 

 

 

 

 

2

1.

Сущность планирования.

Значение планирования как функция управления. План и его структура. Виды планов.

4

2.

 Необходимость и сущность планирования. Принципы планирования: единства, неприрывности, гибкости, точности.

4

3.

Разновидности планирования: долгосрочное, среднесрочное, краткосрочное. Перспективный анализ развития подразделения.

4

4.

Технология планирования.

Характеристика процесса планирования в организации и его этапы.

4

5.

Методы планирования: нормативный, балансовый, бюджетный, графический.

4

Лабораторные работы

-

 

Практические занятия

12

1.

Составление плана работы подразделения на основе нормативного, балансового, бюджетного и графического методов

 

Тема 2.2. Контроль, учет и анализ работы структурного подразделения.

 

Содержание учебного материала

20

1.

Сущность и технология процесса контроля.

Контроль как заключительная фаза управленческого контроля.

2

2

2

Разновидности контроля: предварительный, текущий и заключительный.

Характеристика этапов контроля.

2

3

Черты эффективного контроля: стратегическая направленность, своевременность, гибкость, простота и экономичность.

Информационное обеспечение контроля.

2

4

Управление качеством работы подразделения.

Основные показатели качества работы подразделения.

2

5

Методы по сбору информации о качестве работы подразделения.

2

6

Анализ себестоимости.

Себестоимость и ее виды.

2

7

Калькулирование себестоимости туристских услуг.

2

8

Анализ прибыли рентабельности.

Доход предприятия, его сущность и значение.

Механизм образования и использования прибыли.

2

9

Точка безубыточности и ее использование при планировании прибыли.

Порог рентабельности.

2

10

Анализ динамики финансовых результатов.

Факторы, влияющие на формирование финансовых результатов и анализ динамики финансовых результатов.

2

Лабораторные работы

-

 

Практические занятия

20

1.

Разработка схемы процесса контроля деятельности сотрудников подразделения

4

2.

Расчет себестоимости туристских услуг

6

3.

Расчет показателей деятельности организации и ее подразделений

6

4.

Разработка мер по повышению эффективности работы подразделения

4

Самостоятельная работа при изучении раздела 2

Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы.

Составление сравнительной характеристики планов организации

33

Примерная тематика домашних заданий:

Сбор и анализ информации о качестве работы подразделения.

Составление  схемы структуры бизнес-плана.

Расчет основных показателей деятельности организации

Разработка мероприятий по привлечению клиентов для увеличения прибыльности организации